Голтшинская порода

Голштинская порода крупного рогатого скота ведет свое происхождение из Голландии. Однако свои лучшие качества она приобрела в США и Канаде, куда в середине 19 века была завезена из Нидерландов и впоследствии значительно усовершенствована.

В 1871 году в США было открыто Общество селекционеров по разведению голштино-фризского скота. Уже через год селекция голштино-фризов активно велась во многих штатах. В отличие от европейских селекционеров, отбиравших голштинских коров по черно-пестрой масти, в Америке племенную оценку животных скотоводы проводили по количеству надоя и живой массе. Уровню жирности молока уделялось меньше внимания.

В подавляющем большинстве голштинские коровы имеют черно-пеструю масть. Относительно редко встречается и красно-пестрая расцветка животных как проявление рецессивного генетического признака. Главное направление продуктивности голштинов — молочное. Коровы этой породы — рекордсменки по продукции молока на всем земном шаре

голштины 2.jpg

Преимущества породы

Каковы основные преимущества голштинского скота?

  • Высокий генетический потенциал молочной продуктивности. Для коров этой породы характерны прекрасные морфологические и физиологические предпосылки для высокой продукции молока: широкое, объемистое, чашеобразной или ваннообразной формы вымя с хорошо развитыми венами, прочно прикрепленное к брюшной стенке.
  • Хорошая приспособленность к машинному доению на доильных установках любого типа.
  • Способность к высокой молокопродукции при двукратном машинном доении и беспривязном содержании.
  • Прекрасные показатели телосложения. Для голштинского скота характерна большая живая масса — по этому показателю он может соревноваться с мясным скотом: у коров-первотелок она достигает 650 кг, у взрослых коров — 750 кг, у быков — до 1200 кг. Средняя живая масса телят при рождении составляет 38-47 кг.
  • Хорошо выраженный молочный экстерьер. Для животных характерна крепкая сухая конституция, развитый костяк, развитая грудная клетка, глубокое длинное туловище клинообразной формы, развитые органы пищеварения и объемная брюшная полость, крепкие конечности, значительная высота в холке — 144 см.
  • Высокая энергия роста.
  • Быстрое физиологическое развитие, хорошие показатели воспроизводительной способности: высокая оплодотворяемость и легкий отел (91% благополучных отелов у нетелей).
  • Эффективное использование кормов.
  • Отличные адаптационные способности (высокая приспосабливаемость к разным климатическим зонам, условиям кормления и содержания), высокая жизнеспособность.
  • Высокая устойчивость к заболеваниям, в том числе, к маститу.

Селекция голштинского скота

Главным критерием селекционного отбора голштинского скота является уровень молочной продуктивности. Эта порода — самая высокоудойная во всем мире. В США средние надои молока за год у голштинов составляют более 10 500 кг, жирность молока равна 3,5 – 3,7%, коэффициент белка — 3,0-3,3%.

К примеру в хозяйстве «Ever Green View Farms», при стаде более чем 130 голов  средняя молочная продуктивность коров за год составляет свыше 17 000 кг. Именно на этой ферме корова My 1326, за 365 дней, при трех кратном доении установила мировой рекорд молочной продуктивности, дав 32 735 кг молока за год.

Эта порода обладает большим потенциалом по дальнейшему увеличению продуктивности. В странах с развитым животноводством селекция голштинского скота проводится под контролем породных ассоциаций более чем по 40 хозяйственно полезным признакам. К примеру, в США средняя продуктивность голштинских коров с 1957 по 2007 год увеличилась на 5997 кг (56%) за счет совершенствования генетики. Важное влияние на продуктивные качества животных оказывает кормовая база хозяйства, сбалансированность кормления.

Сегодня численность племенного голштинского скота в России очень невысокая. Голштинских коров нередко используют для улучшения других пород с помощью скрещивания. Помимо значительного роста молочной продуктивности стада, прилитие крови голштинов положительно сказывается на рентабельности хозяйства за счет уменьшения материальных затрат на выращивание ремонтного молодняка на 13%.

Благодаря мощному генетическому потенциалу молочной продуктивности, сильному молочному экстерьеру, высокой скорости молокоотдачи и значительным адаптационным способностям коров голштинской породы сегодня разводят во всех регионах России.

В ООО «Буллселектсервис» вы можете приобрести элитное сексированное семя и эмбрионы крупного рогатого скота голштинской породы. Мы гарантируем безупречное качество предлагаемой продукции. Наши партнеры — ведущие мировые лидеры по разведению высокоценных племенных сельскохозяйственных животных.